主料
石斛3克
虫草花10克
方法/步骤
瘦肉切大丁,放入锅内焯去血污。
另外准备好红枣,虫草花,石斛,蜜枣。
炖盅内放入清水,把瘦肉加入。
放入蜜枣和虫草花。
再把石斛和红枣放入炖盅内。
加入适量的清水,盖上盖子,放入蒸锅炖制。
炖了二小时后,取出可以食用了,食用前放入适量的食盐即可。
沙虫石斛炖瘦肉汤怎么做好吃 扩展
沙虫提前泡一下洗净沙子石斛稍洗净即可:
2芡实莲子陈皮提前泡一下云苓蜜枣洗一下即可
3.瘦肉切适量大小;
4.把瘦肉入炖盅;
5把沙虫石斛,芡实,莲子云苓,陈皮蜜枣等也入炖盅;
6加入约八分满的开水按电子炖盅说明在外围也加适量开水;
7盖好盖子炖约三小时即可加盐调味饮用